重庆汉家餐饮管理有限公司旗下巴渝汉家老火锅汤底有自创的秘料，食之不上火，还有养生的功效，所以被食客们称之为能喝汤的老火锅。巴渝汉家老火锅源自于流传民间特有的传统麻辣配方，传承了重庆地方特色味“麻、辣、鲜、香”，适宜各类消费人群。据巴渝汉家老火锅的老板讲，巴渝汉家的文化源于三国时期的一个历史典故。刘备伐蜀，途中士兵不适应气候病倒，寻巴中名医，得民间驱湿除毒鼎锅食物之法，军士烫食三天，病除，于是刘备赐以皇名“巴渝汉家火锅”，所以这是一家有故事的老火锅。
    巴渝汉家老火锅汤底有自创的秘料，食之不上火，还有养生的功效，所以被食客们称之为能喝汤的老火锅，比如他家的清汤锅底都是将满满一袋野生菌儿放在锅中，和鸡肉一块煮，吃起来非常鲜，直接舀来喝味道更美。每一口锅都是提前配好调料，现场熬制，来上一瓢秘制高汤，打开火，现在你只需要等它沸腾起来，然后阵阵锅底香的香味就飘起来了。更多巴渝汉家老火锅资讯请点击>>
巴渝汉家老火锅的底料是纯手工熬制、没有任何添加剂，巴渝汉家老火锅怎么样都不会去做那些添加色素，使用地沟油的缺德事，宁愿少赚点钱都要为消费者的安全着想，这样的良心火锅店哪儿去找?不愧是大重庆的耿直boy啊。
 说了半天，大家还不知道这家有故事的火锅店的位置，巴渝汉家位于东原新新park后面，东原D7期这边，位置很好找，离得 近的公交车站是首创鸿恩站，从首创鸿恩站下车后大概走七八分钟的样子，这附近吃的也很多。装修得有些复古，更大的特色就是“中国红”。环境还不错，店面挺大，门口有很大块区域也能摆桌子，很多人喜欢坐外面，空气好，吃货们赶紧行动起来吧。